2024年 4月 の投稿一覧

ニューキャッスルからお越しの親子

They are a mother and daughter and come from Newcastle, England.
We felt that the daughter cared very much for her mother, which made us happy.
イングランドのニューキャッスルから
いらした親子。
お嬢さんがお母さんをとても大切にしていることが感じられて、

私たちも嬉しい気持ちになりました。

井出の里

和カフェの和茶子-wasako-の
新しい和菓子です。

井出の里 Ide no sato
花の季節は桜→山吹→あやめ
と移ろいでいきますが
桜が散り始めた今の時季の
山吹のお菓子です。

京都府綴喜郡井出町の玉川は
昔から山吹の名所として有名で
多くの人に愛されています。
優しい黄色の花が咲き誇っている
様子を表現されたねりきりのお菓子です。
黒糖餡が使われています。

シカゴからお越しのカップル

They came from Chicago for a tea ceremony experience.
They were delighted with souvenirs.
Please come again to Wasako.
シカゴから茶道体験をしに
和茶子-wasako-へお越しくださった
カップルです。
和茶子-wasako-のお土産にも
喜んでくださいました。
またのお越しをお待ちしております。

友禅ころも

和カフェの和茶子-wasako-のお福もの
菓匠まつ井さんの
加賀友禅ころもを抹茶と一緒にいただきました。
友禅のころもをイメージし、

淡く紅色に染めた白味噌餡を羽二重餅でそっと包み、

金箔を添えた上品な銘菓です。

ドバイからお越しのカップル

They came from Dubai.

They listened very attentively and asked for matcha.

We went to a tea shop together.

ドバイからお越しのカップル。
とても熱心に話を聴いてくださり
「ceremonian grade matcha」が
欲しいと仰せでしたので
ご近所の増田園さんを案内いたしました。

亀十

ご近所の亀十さんのどら焼きを
いただき
和茶子-wasako-のお抹茶と一緒に
食べました。
ふわふわのどら焼きとクリーミーな抹茶の相性はとても良かったです。

都の春

京都の鴨川と嵐山の桜をイメージした和菓子です。

今回も石川県小松市の行松旭松堂から取り寄せました。

白あんのきんとんです。

とても美味しいので、和カフェの和茶子-wasako-へ

食べにいらしてくださいね。

浅草倫理法人会にて代表の城和が講話します。

浅草倫理法人会にて代表の城和が講話します。

4月19日(金)朝6:30~7:30(その後、任意参加ですが朝食会もございます)

場所は浅草ビューホテル、参加費無料(朝食会は2500円)

どなた様でもご参加可能です。ぜひいらしてください。