抹茶椀

Genmai-coffee & Sweets

玄米珈琲と琉球月見草です。
和菓子はいつもお世話になっている
行松旭松堂さんです。

和カフェの和茶子-wasako-のお福もの
菓匠まつ井さんの
加賀友禅ころもを抹茶と一緒にいただきました。
友禅のころもをイメージし、

淡く紅色に染めた白味噌餡を羽二重餅でそっと包み、

金箔を添えた上品な銘菓です。

They booked the day before.
They came from US with their families and enjoyed Tea ceremony experience.
It was our pleasure.
前日に予約してカリフォルニアより

ご家族でお越しくださいました。
楽しんでいただけたようで
和茶子-wasako-も嬉しかったです。

お友達3人で茶道体験していただきました。
インドやアメリカからいらっしゃいました。
These three are friends.
They had a tea ceremony experience.
They came from India and America.

とてもお楽しみいただけたようで

Googleのアンケートで５つ星をつけてくださいました。

He enjoyed Tea ceremony.

He gave it 5 stars on a Google survey.

来月、とあるパーティにて
盆略点前を披露することになり
練習していました。
和カフェの和茶子-wasako-では
茶道のお点前の出張サービスも
対応可能です。
ご希望あればお問合せください。

東京マリオットホテルさんの

さくら餡ぱんと
和カフェの和茶子-wasako-の
お抹茶です。
春の香りを感じるあんぱんでした。

萩焼のお茶碗です。
内側がほんのりピンク色で
可愛らしいです。

昨日はひな祭りでした。

昨日、知ったのですが、ひなあられの色には意味があり

桃色・・・春

緑色・・・夏

黄色・・・秋

白色・・・冬

これらの意味が込められた、ひなあられを食べることで

四季のエネルギーを取り入れて

健康で幸せな１年を過ごせますように、昔の人は祈ったそうです。

和茶子-wasako-も皆様が幸多い１年を過ごせるよう

お抹茶をたてながら、お祈り申し上げます。

抹茶椀を並べました。

なんだか愛おしい光景です。